STYLE BREAD（スタイルブレッド）のグルテンフリーパンとは？米粉100％食パンの特徴やアレルギー対応を解説
STYLE BREAD（スタイルブレッド）のグルテンフリーパンとは？米粉100％食パンの特徴やアレルギー対応を解説
「STYLE BREADにグルテンフリーパンはある？」
「米粉パンなら小麦アレルギーでも食べられる？」
「スタイルブレッドのグルテンフリー食パンが気になる」
ホテルやレストランでも採用されている冷凍パンで知られる「STYLE BREAD（スタイルブレッド）」。
実はSTYLE BREADでは、一般的な小麦のパンだけでなくグルテンフリーパンも展開しています。
2026年6月にはホテル・レストランなど業務用のグルテンフリーパンを全面リニューアルし、新たに「グルテンフリー食パン」も登場しました。
国産米粉100％を使用し、乳・卵・小麦を含むアレルギー物質29品目を持ち込まない専用工場で製造されているのが大きな特徴です。
今回は、STYLE BREADのグルテンフリーパンについて、原材料や特徴、米粉パンとの違い、食べ方などを詳しく紹介します。
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STYLE BREAD（スタイルブレッド）とは？
STYLE BREADは、群馬県桐生市からスタートしたパンメーカーです。
ホテルやレストランなどへ冷凍パンを提供する業務用事業を長く展開しており、現在では全国5,000社以上のホテル・レストランでSTYLE BREADの冷凍パンが採用されています。
また、全国1,400以上の保育園・幼稚園でもパンが利用されています。
2018年には一般家庭向けオンラインストア「Pan&（パンド）」をスタート。
2024年5月にブランド名を会社名と同じ「STYLE BREAD」に統一し、オンラインストアもリニューアルされました。
つまり、
「以前Pan&を利用していた」
という方も、現在はSTYLE BREADとして探せばOKです。
STYLE BREADにはグルテンフリーパンがある
STYLE BREADでは、グルテンフリーに対応したパンを展開しています。
2026年6月には業務用グルテンフリーパンのラインナップを全面刷新。
そのひとつとして登場したのが、
「グルテンフリー食パン」
です。
主原料には国産米粉を100％使用。
小麦を使った一般的な食パンとは異なる、米粉ならではの食感を楽しめます。
グルテンフリー食パンは国産米粉100％
STYLE BREADのグルテンフリー食パンは、国産米粉100％で作られています。
小麦粉と米粉を混ぜた「米粉入りパン」ではありません。
米粉の特徴を生かした、
ふんわり・もっちりとした食感
を楽しめるのがポイントです。
グルテンフリーという条件だけでなく、
「米粉パンのもちもちした食感が好き」
という方にも気になる商品でしょう。
乳・卵・小麦を含む29品目を持ち込まない専用工場で製造
アレルギーが気になる方にとって特に重要なのが製造環境です。
STYLE BREADのグルテンフリー食パンは、乳・卵・小麦を含むアレルギー物質29品目を持ち込まない専用工場で製造されています。
単に原材料として小麦を使用していないだけでなく、製造環境にも配慮されているのが特徴です。
そのため、ホテルの朝食だけでなく、
・保育園
・病院
・高齢者施設
など、さまざまな食事シーンを想定した商品になっています。
ただし、食物アレルギーがある方は自己判断せず、必ず購入時の商品表示や最新のアレルゲン情報を確認してください。
「米粉パン＝グルテンフリー」ではないので注意
ここは特に注意したいポイントです。
STYLE BREADには「ライスファイン」という米粉を使ったパンもあります。
しかし、ライスファインはグルテンフリーパンではありません。
ライスファインは国産小麦を主原料に、米粉ともち米粉をブレンドして作られています。
つまり、
グルテンフリー食パン
→ 国産米粉100％・小麦不使用
ライスファイン
→ 国産小麦＋米粉＋もち米粉
という違いがあります。
「米粉と書いてあるからグルテンフリーだろう」
と判断しないようにしましょう。
グルテンフリーの商品を探している方は、商品名やアレルゲン表示まで確認することが重要です。
STYLE BREADのグルテンフリーパンの味や食感は？
グルテンフリーパンというと、
「パサパサしていない？」
「普通のパンより硬そう」
と心配する方もいるでしょう。
STYLE BREADのグルテンフリー食パンは、公式サイトで自然解凍でもふんわり・もっちりとした食感を楽しめると紹介されています。
米粉ならではのもちもち感を生かしているため、小麦の食パンとはまた違った食感を楽しめます。
「小麦パンの代用品」と考えるだけではなく、
米粉ならではのパンとして楽しむ
という考え方もよいでしょう。
自然解凍で食べられる
STYLE BREADのグルテンフリー食パンは、自然解凍してそのまま食べられるのも特徴です。
公式では、個包装のまま常温25℃程度で約2時間自然解凍する方法が案内されています。
一般的なSTYLE BREADの冷凍パンはリベイクして楽しむ商品が多いですが、グルテンフリー食パンは自然解凍が推奨されています。
朝食はもちろん、
「お昼に食べる分を朝に冷凍庫から出しておく」
という使い方もしやすいでしょう。
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個包装だから必要な分だけ使いやすい
グルテンフリー食パンは個包装されています。
冷凍パンの場合、
「一度開封したら全部食べなければいけない？」
という心配がありますが、個包装なら必要な分だけ取り出しやすいのがメリットです。
衛生面にも配慮しやすく、ホテルや保育園、病院などで利用しやすい仕様になっています。
家庭でも、
「今日は1個だけ」
という使い方ができれば食品ロスを減らしやすいですね。
冷凍で長期保存できる
公式の商品情報では、グルテンフリー食パンの賞味期限は製造日から冷凍で12か月とされています。
冷凍保存できるため、必要なときに必要な分だけ解凍できます。
パンは通常、購入してから数日で食べ切る必要があります。
冷凍パンなら、
「パンを買い忘れた！」
という朝にもストックがあると便利です。
忙しい家庭にとって、冷凍庫にパンが常備されている安心感は大きなメリットでしょう。
STYLE BREADの冷凍パンが忙しい家庭に便利な理由
STYLE BREADの家庭向けオンラインストアでは、さまざまな冷凍パンを購入できます。
冷凍庫から取り出して必要な分だけ準備できるため、
仕事
子育て
家事
で忙しい家庭との相性がよい商品です。
朝からパン屋へ買いに行く必要もありません。
パンを冷凍庫にストックしておけば、自宅で必要なときにパンを楽しめます。
特に共働き家庭なら、
「朝食を少しでも手軽にしたい」
「でもパンのおいしさには妥協したくない」
という場面で便利でしょう。
プロ向け冷凍パンとして培ってきた実績
STYLE BREADの特徴は、もともとホテルやレストランなどプロ向けの冷凍パンを長く手掛けてきたことです。
現在では全国5,000社以上のホテル・レストランで採用されています。
また、機内食やテーマパーク、医療機関、シニア施設などにも利用シーンが広がっています。
「冷凍だから仕方なく選ぶパン」ではなく、冷凍技術を活用してパンのおいしさと利便性を両立させようとしてきたブランドです。
そのノウハウが家庭向けオンラインストアにも生かされています。
STYLE BREADのグルテンフリーパンのメリット
STYLE BREADのグルテンフリーパンには、
・国産米粉100％
・小麦を使用していない
・乳・卵・小麦を含むアレルギー物質29品目を持ち込まない専用工場で製造
・自然解凍で食べられる
・個包装で使いやすい
・冷凍保存できる
・米粉ならではのもっちり食感を楽しめる
といった特徴があります。
グルテンフリーというだけでなく、冷凍パンならではの保存性や使いやすさも魅力です。
STYLE BREADのグルテンフリーパンの注意点
一方、購入前に確認したいポイントもあります。
米粉を使った商品すべてがグルテンフリーではない
先ほど紹介したライスファインのように、米粉が入っていても小麦を使用している商品があります。
必ず商品ごとの原材料・アレルゲン表示を確認しましょう。
一般的な小麦パンとは食感が違う
国産米粉100％なので、小麦粉で作った一般的な食パンとまったく同じ食感ではありません。
米粉ならではのもちもち感を楽しむ商品と考えたほうがよいでしょう。
商品によって販売対象が異なる
STYLE BREADには業務用商品と家庭向けオンラインストアの商品があります。
公式サイトで紹介されているすべての業務用商品を、個人向けオンラインストアで同じ条件で購入できるとは限りません。
購入前に現在のオンラインストアで取扱商品を確認してください。
STYLE BREADがおすすめの人
STYLE BREADは、
・グルテンフリーパンを探している
・米粉100％のパンが気になる
・冷凍パンをストックしておきたい
・朝食を手軽に準備したい
・仕事や子育てで忙しい
・パンのおいしさにもこだわりたい
・ホテルやレストランで使われるような冷凍パンに興味がある
という方に注目したいブランドです。
特に30～50代の忙しい女性にとって、
「必要なときに自宅でパンを用意できる」
という冷凍パンの便利さは大きな魅力でしょう。
STYLE BREADのグルテンフリーパンまとめ
STYLE BREADでは、国産米粉100％を使用したグルテンフリー食パンを展開しています。
乳・卵・小麦を含むアレルギー物質29品目を持ち込まない専用工場で製造され、自然解凍でもふんわり・もっちりした食感を楽しめるよう工夫されています。
一方で注意したいのが、
「米粉パン＝すべてグルテンフリーではない」
ということ。
STYLE BREADの「ライスファイン」のように、小麦と米粉を組み合わせたパンもあります。
グルテンフリーを目的に商品を選ぶ場合は、「米粉」という言葉だけではなく、必ず商品ごとの原材料やアレルゲン表示まで確認しましょう。
STYLE BREADは、長年プロ向け冷凍パンを手掛けてきた会社で、現在では全国5,000社以上のホテル・レストランで採用されています。
家庭向けには公式オンラインストアも用意されているため、
「忙しい毎日でも、自宅でパンを楽しみたい」
という方は、現在販売されているパンのラインナップを一度チェックしてみてはいかがでしょうか。
⇒ STYLE BREAD（スタイルブレッド）の公式サイトはこちら（#PR）
※商品ラインナップ・原材料・アレルゲン情報・価格・販売条件などは変更される場合があります。食物アレルギーのある方は、必ず購入時の最新の商品表示をご確認ください。
